技術(shù)詳細(xì)介紹

       本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體的說(shuō)是一種堅(jiān)果類(lèi)食品研磨粉碎設(shè)備，包括投料部件，所述投料部件具有頂部箱殼，且頂部箱殼內(nèi)壁上部的左右兩側(cè)對(duì)稱(chēng)設(shè)置有引導(dǎo)滑板，包括擠壓部件，其數(shù)量為兩個(gè)，對(duì)稱(chēng)設(shè)置在頂部箱殼內(nèi)壁的兩側(cè)，可以對(duì)沿著引導(dǎo)滑板外表面下滑到中部位置的堅(jiān)果進(jìn)行破殼加工。由于堅(jiān)果在引導(dǎo)軟筒的內(nèi)部集中進(jìn)行擠壓工作，貫穿條殼限制側(cè)壓滑板的推進(jìn)距離，進(jìn)而保證內(nèi)壓凸板不會(huì)對(duì)引導(dǎo)軟筒擠壓過(guò)度，導(dǎo)致堅(jiān)果外殼和內(nèi)部的果仁同時(shí)被擠壓破碎的問(wèn)題，而堅(jiān)果在進(jìn)行擠壓加工時(shí)，會(huì)隨著引導(dǎo)軟筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，不斷改變受擠壓的點(diǎn)位，從而使堅(jiān)果外殼進(jìn)行較為全面的破碎加工，避免出現(xiàn)外殼因?yàn)閿D壓力不足而無(wú)法破碎的問(wèn)題。