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| | 白沙溪茶廠喜獲“湖南省技術發(fā)明獎” | |
近日，從湖南省科技廳獲悉，由湖南省白沙溪茶廠股份有限公司實施的“天茯茶關鍵技術研究與應用”項目獲得“湖南省技術發(fā)明獎”二等獎。該獎項填補了安化縣近十多年來的空白，也是該縣黑茶企業(yè)摘得的首個榮譽。
“天茯茶關鍵技術研究與應用”項目，是該公司承擔的國家科技富民強縣專項行動計劃“20萬畝黑茶產(chǎn)業(yè)化關鍵技術集成示范與推廣”內容之一，其對傳統(tǒng)茯茶生產(chǎn)工藝進行了科技創(chuàng)新，形成了獨特的原料選配、半成品復制、茶坯分身制作、分層拼配、干燥發(fā)花、壓制設備等生產(chǎn)新工藝、新技術和新設備，并獲得了4項國家發(fā)明專利和4項省級科技成果登記，經(jīng)濟、社會效益顯著。
該技術實現(xiàn)了安化黑茶由粗制向精制、由單純邊銷向面向全國、面向世界中高端消費的轉變，極大地促進了我省黑茶產(chǎn)業(yè)的技術進步，為湖南實現(xiàn)“千億湘茶”目標做出了積極貢獻。(安化縣科工局 黃輝)
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