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| 現(xiàn)代智能糧倉建設(shè) |
| 技術(shù)需求;通過智能糧食倉儲(chǔ)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)糧食存儲(chǔ)作業(yè)過程進(jìn)行實(shí)時(shí)、多角度、全方位和全天候分析監(jiān)控。 技術(shù)難點(diǎn)：糧食倉儲(chǔ)系統(tǒng)按照功能劃分為倉房管理模塊，倉房工藝 …… |
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| 大米加工生產(chǎn)線智能控制系統(tǒng)研發(fā) |
| 1、根據(jù)工藝要求先后邏輯次序和工段內(nèi)連鎖實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制加工設(shè)備。 2、故障發(fā)生后能自動(dòng)報(bào)警并關(guān)閉閘門停止進(jìn)料。 3、操作人員電腦啟動(dòng)生產(chǎn)線的順序可分加工工 …… |
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| 蘆花雞養(yǎng)殖技術(shù) |
| 技術(shù)需求： 1、蘆花雞放養(yǎng)日齡：蘆花雞放養(yǎng)日齡春夏秋冬各不一致。 2、蘆花雞放養(yǎng)密度：蘆花雞根據(jù)成長不同周期有不同的放養(yǎng)密度。以上同時(shí)受環(huán)境等方面的影響，可察看 …… |
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| 辣椒低鹽發(fā)酵及高值化綜合利用加工技術(shù) |
| 技術(shù)需求： 1、炒制辣椒醬理化特性研究。 2、原材料、加工工藝對(duì)產(chǎn)品特性的影響。包括不同辣椒原料對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味的影響、加工工藝對(duì)產(chǎn)品特征值形成的研究、影響辣椒醬風(fēng)味 …… |
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| 辣椒醬風(fēng)味物質(zhì)檢測(cè)方法研究 |
| 技術(shù)需求：利用電子鼻、電子舌、色譜等技術(shù)對(duì)辣椒醬產(chǎn)品風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行定性定量分析，利用模糊數(shù)學(xué)或維度分析等方法對(duì)辣椒醬產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)的感官評(píng)價(jià)，結(jié)合辣椒制品辣度、色澤 …… |
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| 辣椒資源基礎(chǔ)特性的分析及資源利用 |
| 技術(shù)需求：對(duì)全國辣椒資源的基礎(chǔ)特性進(jìn)行研究分析，形成辣椒資源基礎(chǔ)特性數(shù)據(jù)庫，為后續(xù)企業(yè)在辣椒制品上的發(fā)展提供理論支持；同時(shí)應(yīng)對(duì)不同辣椒品種適合加工產(chǎn)品類型進(jìn)行分 …… |
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| 蘆筍腌制關(guān)鍵技術(shù) |
| 目前采用傳統(tǒng)高鹽腌制保存方法為主，缺乏具有針對(duì)性的深度研究。 技術(shù)需求：提供科學(xué)的蘆筍腌制關(guān)鍵技術(shù)，通過對(duì)加工流程的優(yōu)化，科學(xué)合理的升級(jí)組建裝備，使蘆筍精 …… |
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| 風(fēng)味蘆筍、蘆菇制作加工技術(shù)研發(fā) |
| 技術(shù)需求：確保蘆筍、蘆菇營養(yǎng)價(jià)值的高質(zhì)量轉(zhuǎn)化和高附加值蘆筍、蘆菇產(chǎn)品的定位和穩(wěn)定性。明確蘆筍、蘆菇精深加工的特性和加工過程中營養(yǎng)功能成分變化規(guī)律以及品質(zhì)風(fēng)味形成 …… |
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| 解決豆飲分層和殺菌變色，粗糧飲料提取清汁技術(shù) |
| 技術(shù)要求： 解決豆飲分層和殺菌變色，粗糧飲料提取清汁技術(shù)。 …… |
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| 多元聚烯烴共混改性工藝 |
| 技術(shù)要求： 多元聚烯烴共混改性工藝 以高密度聚乙烯為基本材料，混合超高分子聚乙烯粉末、中密度了聚乙烯、納米二氧化硅等其他材料，并采用合理偶聯(lián)改性媒介，使共混材 …… |
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單位：沅江市科技信息研究所
地址：沅江市楓楊路高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)12棟4樓
